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- 2011.09.25 Sunday
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一度食べたらやみつき!
B級グルメの定番!気仙沼ホルモン♪
昔から気仙沼ではホルモンが食べられており、豚ホルモンを味噌やにんにくベースで味付けして焼いて食べていたんだとか☆
食べ方はフツーのホルモンと同じように焼いて、ぷっくりしたところで食べずに、さらにカリカリに焼く!このカリカリ&ジューシーな食感がたまらない!生のキャベツの千切りたっぷりにウスターソースをかけ、それと一緒にホルモンを食べるのが気仙沼流なんです。
ミソ味は気仙沼産の味噌とニンニクの辛味の中に、程よい甘さが楽しめます。
今回は500gずつを2個セットにしました。
家族みんなで食べても大満足の6〜7人前をお届け!
この機会にぜひお試しくださいね♪











